ویتامین E و افراد سیگاری

ویتامین E آنتی‌اکسیدانی است که به گفته محققان می‌تواند بدن را در برابر سکته قلبی و نیز در برابر موادی که عامل بروز سرطان هستند، محافظت کند.با وجودی که ویتامین E بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم است، اداره مکمل‌های تغذیه‌ای آمریکا اعلام کرده است که تنها افراد خاصی احتیاج به مصرف مکمل‌های حاوی ویتامین E دارند.
افرادی که دچار مشکلات و بیماری‌هایی هستند که بر روی نحوه جذب مواد غذایی و ریزمغذی‌ها در بدن آنها تاثیر می‌گذارد باید مکمل‌های حاوی ویتامین E مصرف کنند.
مصرف مقادیر زیادی از سبزیجات سبز و برگ پهن مانند اسفناج،‌ میوه‌هایی از قبیل کیوی و انبه و نیز مغزها و روغن سبزیجات برای جذب ویتامین E به میزان کافی و البته به طور طبیعی مؤثر است.موارد مصرف ویتامین E اغلب برای پیشگیری و درمان کمبود این ویتامین مصرف می‌شود. به گفته کارشناسان ۵۰ تا ۸۰ درصد ویتامین E از مجرای گوارشی دوازدهه جذب می‌شود.
برای جذب کافی این ویتامین وجود املاح صفراوی و چربی موجود در رژیم غذایی ضروری است. این ویتامین در تمام بافت‌های بدن بویژه در بافت‌های چربی ذخیره می‌شود. متابولیسم آن کبدی است و از طریق صفرا و کلیه دفع می‌شود.
همچنین عوارض جانبی مصرف ویتامین E با مصرف مقادیر بین ۴۰۰ تا ۸۰۰ واحد از این ویتامین در روز به مدت طولانی شامل تاری دید، اسهال،‌ سرگیجه‌، سردرد، تهوع یا گرفتگی معده، خستگی و یا ضعف غیر معمول است.در مورد مصرف این ویتامین این توصیه وجود دارد که از آنجا که کمبود ویتامین E به تنهایی شایع نیست معمولا ترکیبی از چند ویتامین تجویز می‌شود.مقدار مصرف روزانه ویتامین E به عنوان پیشگیری از کمبود ویتامین E به قرار زیر است:
▪شیرخواران و کودکان، از بدو تولد تا سن ۳ سالگی ۵ تا ۱۰ واحد در روز، بین ۴ تا ۱۰ سالگی ۱۲ واحد، برای پسران و مردان بالغ ۱۷ واحد، برای دختران و زنان بالغ ۱۳ واحد، برای زنان باردار ۱۷ واحد،‌ در دوران شیردهی ۱۸ تا ۲۰ واحد و نیز برای درمان کمبود این ویتامین مقدار مصرف بر حسب شدت کمبود، تعیین می‌شود.برای جبران کمبود ویتامین E از راه تزریق، در بزرگسالان ۶۰ تا ۷۵ واحد در روز و برای کودکان یک واحد در روز تزریق می‌شود.
محققان همچنین در تازه‌ترین پژوهش‌های خود دریافته‌اند که کشیدن سیگار باعث از دست رفتن ویتامین E از بدن می‌شود و به این ترتیب افراد سیگاری اغلب ویتامین E از دست می‌دهند.